スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

マサヤの誕生日~♪

今日20日は長男マサヤの10歳の誕生日です

とうとう二桁に突入

10年も前に生まれたんやなぁ~、と思うと、

ほんと月日の流れるのは早いですねぇ~

あの頃は父さんも母さんもまだ若かった。

特に父さんはスリムやった。。。


ということなので、恒例のお誕生日ケーキを

朝から接客の合間をぬって作りました。

またまたこの先長いです。14枚の写真があります。

200801200957000.jpg
今回のケーキは最初から18cmの型を置いたまま作ります。トレーにも乗せたまま。こうすると途中でケーキを作らないといけなくなった時に、トレーごと冷蔵庫へ入れれるからね。

200801201001000.jpg
絞り袋でクリームを薄く敷き、型に沿って苺を貼り付けました。

200801201004000.jpg
全体に苺をたっぷりと置きます。

200801201006000.jpg
クリームで覆います。

200801201006001.jpg
15cmの大きさにカットしたスポンジを乗せます。

200801201008000.jpg
またクリームを絞ります。

200801201008001.jpg
スポンジで蓋をします。

200801201017000.jpg
クリームを塗ります。

200801201019000.jpg
今回は2段のケーキにするので、9cmのスポンジを置きました。これは別で9cmのデコを仕上げて、出来上がったものを置いてもいいねんけど、僕は2段にする時は写真のように作ります。

200801201021000.jpg
9cmのチビデコが出来ました。ちなみにまだ18cmの型ははめたまま。

200801201022000.jpg
ようやく型を取りました。サイドに苺がきれい見えるようになりました。

200801201027000.jpg
クリームを絞りました。

200801201039000.jpg
苺をたっぷりと飾ります。今回は葉っぱつきです。緑がある方が鮮やかに見えるからね。

200801201146000.jpg
一気に仕上がりました。途中写真撮るの忘れるほど、集中していました(笑)。9cmのケーキの表面はキウイとピーチを敷いて、その上に“10”にカットした苺を乗せました。ちょっと上の絞りを失敗して、キウイとピーチがほとんど見えません。

まぁ、今回はこんな感じで許して


今日の夜はお誕生日パーティーです。

どんなパーティーになるのかな。

閉店したらサッサと帰らないとあかんね~




スポンサーサイト
プロフィール

oniko

Author:oniko
家族構成は
父さん → モアイ(40代突入)
母さん → oniko(同級生)
長 男 → 長男M(中2)
長 女 → 長女K(小3)
次 女 → 次女F(小2)
次 男 → 次男I(1歳)

いくつになった?
FC2カウンター
最近の記事
最近のコメント
フリーエリア
カテゴリー
リンク
モアイとばし
月別アーカイブ
メールフォーム
お問い合わせなどありましたらこちらからメールして下さいね。

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索
RSSフィード
最近のトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。