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家族弁当(花・ひき肉のレタス包み)

キョ~コはお弁当の日。

今日はシンプルな“お花”のお弁当を作りました。
P1010356.jpg

鮭フレーク混ぜ四角おにぎりの上に、蒲鉾とお弁当シートで作った花、さやえんどうで作った葉っぱを乗せました。

隙間だらけになってしまったので、ブロッコリーを詰めましたが、

あまりきれいに収まらなったので、ゴチャゴチャしたお弁当になってしまいました


夫婦弁当はこれ
P1010358.jpg


本日のメインおかずは“ひき肉のレタス包み”
P1010357.jpg

レタス包みとはいいながら、包んでは食べれないと思うけど

これ、ご飯の上にかけて食べた方がいいかもしれないね。

今回初めて豆板醤を買って使ってみたけど、ホント、少量でもしっかりとした味付けになるんやね。

何かと役に立ちそうです

P1010359.jpg




早いもので今日から5月。

昨日は近く(と言っても遠いけど)の豊岡では30.5℃を記録してたね。

ここも日中本当に暑かった

なんか体がだるいわ。。。

皆さんも暑さでバテないように気をつけて下さいね~。

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