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新米♪

あまり皆さん興味がないでしょうが、
昨日は19日に刈り取った稲を袋詰めにする最後の作業をしてきました

2008091909040000.jpg
刈り取った米は左の乾燥機に入れ、2日ほどかけてゆっくりと乾燥させます。
乾いたところで中央の籾(もみ)取り機に流し入れます。
2008091909000000.jpg
こんな感じにね。
この時はまだ米も籾殻に覆われてるわけね。
2008091909210000.jpg
この機会を通っていく間に籾殻だけを取り除くのです。
そして籾殻がなくなった米は続いて米選別機に入るのです。
2008091909020000.jpg
このときの米はきれいでしょう。
2008091909210001.jpg
籾殻が取れているのに何故こんな選別機を通すのかといえば、
この段階ではくず米(商品価値のない汚いお米)も入っています。
それらのくず米を取り除いて、きれいなお米だけを出すのが
この機械の仕事ですわ。
2008091909020001.jpg
くず米たちが順番に手前で落ちていって、
最後にきれいな米が出てくるのです。
2008091909070000.jpg
2008091909220000.jpg
バケツで米を受けて、これを30kgづつ袋に詰めます。
計量するのは恐らく50年はかるく経っているであろう
こちらのハカリ。
2008091909290000.jpg
おやじ曰く、これじゃないとあかん!!そうです。

で、このハカリで30kgに測ったお米がこちら
2008091909370000.jpg
これは「保有米」となっているので、うちの家で食べる分ね。
ここからモアイ家の1年分のお米をいただくのです!
品種はコシヒカリ


ハカリも古いが、乾燥機以外の2つもともに40年は過ぎている代物です。
僕が子どもの時からあったからね。
長持ちしてます。


今年は比較的豊作ということで、結構な袋数になりましたよ。
この30kg袋を運ぶのはしんどい。。。
筋肉痛になります。
でもそれくらいでは痩せないのが現実。。。
一日で痩せるわけないわな(笑)

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父さん → モアイ(40代突入)
母さん → oniko(同級生)
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