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お弁当(カレーパンマン)作ったがしかし・・・

今日は昨日の「ショクパンマン」に続き、キョ~コが「カレーパンマンにしてぇ~」と
言ったので、これも簡単型抜きを使って作りました
P1020582.jpg
カレーパンマンはケチャップライスです。
P1020583.jpg


夫婦弁当はこちら。
P1020585.jpg
今日のメインおかずは“ささみのしそ明太子巻き”
ささみを伸ばし酒をふりかけ、大葉を敷いてその上に明太子を塗る。
クルクルと巻いて、ラップで包む。2本当り1分30秒くらいでチンする。
以上です。
それから“こんにゃくとちりめんじゃこの甘辛炒め”
昨日使ったこんにゃくが余っていたので、それを使用。
湯通ししたこんにゃくとちりめんじゃこを炒め、
酒、みりん、醤油をそれぞれ同量入れ炒める。最後にきざみねぎを入れる。
七味をいれてもいいね。
P1020584.jpg

今日の仕事
P1020586.jpg




今朝は雨が結構降ってました。カミナリも鳴ってたし。
でも警報は出ていなかったので、幼稚園まで送ったのですが、
途中で警報が出たようで、アーチ前まで行くと園長先生が
「警報が出たので、一旦帰宅していただいて、10時までに解除になれば再度登園してください」とのこと。
で、結局10時までには解除にならず、そのまま休みとなりました。。。

今朝は参ったわ。。。


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